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正宗的白切鸡不是煮熟的,而是用热汤泡熟的。

再经过冰水的浸泡之后,鸡的皮下油脂会变得跟果冻一样。

吃起来皮爽肉滑,甚至不需要任何调味。

文森特熟练的用筷子把最细嫩的鸡腿夹到赫敏碗里。

她同样熟练的用筷子夹起来,轻轻咬了一小口。

清香、爽口、回味无穷。

老板娘端着白灼菜心和两碗米饭走出厨房,被两人都能流畅使用筷子而再次惊讶到。

“我们在学校经常跟同学一起吃火锅。”

“原来是这样啊。”

英国大学普遍有不少中国留学生,这对小情侣的中餐知识应该是从他们那里学来的。

甜蜜的大学校园恋爱啊,真好。

当她回到厨房,瞧见正在专心盯着炖汤火候的丈夫时,像是想起什么有趣的事情似的突然笑了起来。

店老板又纳闷了。

喜怒无常的,估计是更年期了吧。

外面的文森特尝了口菜心。

调味没多大问题,就是口感跟白切鸡一样,跟记忆里的相差很大。

毕竟两国的气候相差太大,即使相同的品种也会有不同的口感。

但是调味没有一丁点毛病,米饭更是粒粒晶莹饱满,不是英国常见的印度大米。

赫敏一直在留意文森特。

他对中餐这么了解,一定是特别喜欢。

看来很有必要趁着暑假,找个烹饪班好好学习。

“排骨来了。”老板娘将刚蒸好的排骨放在两人桌上。

简简单单的腌制调味再清蒸,这道排骨让赫敏更决心找个中餐烹饪班。

没过多久,炖汤也来了。

由于是现炖的,所以来得比较晚。

绿豆白鸽汤喝起来清热解暑,非常适合现在的季节。

赫敏放下空碗,满脸幸福的看着文森特。

他能考虑到这个份上,证明他跟自己谈恋爱不是随便玩玩的。

也对,如果是那种三心二意的人,她根本不会一直喜欢这么多年。

“要不要再喝一碗?”

“要。”

忙活完的店老板从厨房出来,看见这对小情侣的亲密举动,又朝满脸笑容的妻子看过去,他突然想明白了什么。

他这人是粗枝大叶了点,但

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